Bretz Dornfelder Barrique

18,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

inkl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr.: SDG-W10020

Produktinformationen "Bretz Dornfelder Barrique"

Ein Qualitätswein des Weinguts Bretz. Dieser trockene und vollmundige Dornfelder überzeugt mit seinen Aromen aus Vanille, Kirschen und Schokolade. Da er selbst einen kräftigen Auftritt hat, sind Fleischsorten wie Bison oder wildähnliche Geschmäcker hier richtig.

Alkoholgehalt:	13% Vol.
Allergen:	Sulfite
Herkunft:	Deutschland
Hersteller:	Weingut Ernst Bretz Langgasse 35 D 55234 Bechtolsheim
Jugendschutz:	Dieses Produkt darf nach dem Jugendschutzgesetz (JuSchG) nicht an Personen unter 16 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

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Original Beluga Kaviar

Der geringfügige Unterschied zum persischen Belugakaviar ist in der Tat nur von ausgewiesenen Kennern ausmachbar. Das zarte Korn, das Durchmesser von bis zu 4 mm erreicht, zerplatzt im Mund und gibt die Aromen frei. Dabei ist die Membran der Störeier sehr dünn, sodass der Kaviar förmlich auf der Zunge zergeht. Ein Muss für Kaviarliebhaber. Auch hier gilt: Genießen Sie den Beluga nur mit sehr leichten Weinen oder Getränken und servieren Sie ihn stets kühl. großes sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 3,5-4 mm hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen fein sahnig und mild im Geschmack

Inhalt: 0.03 Kilogramm (3.590,67 €* / 1 Kilogramm)

107,72 €*

Bison Steak (Hüftsteak)

Bison Rinder bieten nicht nur einen beeindruckenden Anblick, ihr Fleisch ist durch den würzig-frischen Geschmack auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Bison Steak wird aus der Hüfte geschnitten. Bison Fleisch ist nicht nur besonders mager, reich an Eiweiß und wichtigen Mineralien, sondern enthält auch weniger Fett. Unser Hüftsteak für Genießer ist perfekt für den Grill, es eignet sich aber auch sehr gut für ein Raclette oder für ein Fondue. Bisonfleisch wird ähnlich wie Rindfleisch zubereitet. Es ist sehr fettarm und benötigt daher niedrigere Temperaturen und kürzere Zubereitungszeiten. Im Gegensatz zu Rindfleisch muss Bisonfleisch doppelt so lange ruhen. Unser Tipp: Bisonfleisch ist Wildfleisch, sein Geschmack würzig und intensiv. Daher sollten Sie bei der Zubereitung mit Gewürzen sparsam umgehen.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (109,50 €* / 1 Kilogramm)

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Rinder-Filet Pommern

Rinderfilet – es ist das zarteste Stück vom Rind und daher besonders begehrt von Liebhabern der mageren und kurz gebratenen Fleischgerichte. Pommern Rinder leben auf den saftig-grünen Wiesen und ernähren sich dort überwiegend von saftigem Gras und frischen Kräutern. So wird das Fleisch mit seiner feinen Marmorierung superzart und saftig und ist von hervorragender Qualität. Damit das Pommern Filet zu einem wahren Genuss wird, sollte es immer zuerst einige Minuten ruhen, sobald es die gewünschte Temperatur erreicht hat. Das ist wichtig, denn nur so kann sich der Saft gut im Fleisch verteilen und erreicht seinen vollen Geschmack.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (116,00 €* / 1 Kilogramm)

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T-Bone Porterhouse Steak

Im Ganzen gereift und potioniert. Das Nachreifen am Knochen führt zu einer stärkeren Geruchsbildung

Inhalt: 0.75 Kilogramm (65,33 €* / 1 Kilogramm)

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Beluga Kaviar Auslese

Bei unserer Auslese werden nur die homogensten und größten Körner herangezogen um einem wahren Höchstgenuss garantieren zu können. Der Zuchtkaviar der Sorte Beluga stammt aus deutschen Anlagen, die stets höchste und zugleich gleichbleibende Qualität bieten. Mit einer Körnung von rund 4 mm gilt auch die Belugakaviar Auslese zum feinsten, das man erhalten kann. großes, sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 3,5 - 4 mm hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen fein sahnig und mild im Geschmack

Inhalt: 0.05 Kilogramm (3.750,00 €* / 1 Kilogramm)

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