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Kit de dégustation de caviar pour 2 style russe
Cet ensemble se compose de : 30g de caviar sibérien - caviar Baeri Allemagne 30g de caviar Amur Béluga 0,2l Champagne Moet & Chandon Imperial 2 petites cuillères en nacre 1 paquet de blinis

Contenu : 0.06 Kilogramm (1 983,33 €* / 1 Kilogramm)

119,00 €* 129,00 €*
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Kit de dégustation de caviar style Béluga
Cet ensemble se compose de : 20g/30g de caviar Béluga Original 20g/30g de caviar Amur Béluga 20g/30g de caviar Béluga style russe 2 cuillères en nacre

Contenu : 0.06 Kilogramm (2 316,67 €* / 1 Kilogramm)

139,00 €* 149,00 €*
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Caviar Amur Béluga
Cette variété de Béluga n'est pas notre meilleure vente pour rien, car outre son goût très fin et doux, le rapport qualité-prix pour un caviar aussi noble est excellent. C'est l'une des raisons pour lesquelles beaucoup de nos clients choisissent ces œufs d'esturgeon, qui ont une taille de grain d'environ 3 mm et qui ont le caractère typique du béluga. Le fait que les œufs d'esturgeon proviennent de Chine n'est certainement pas un inconvénient ou un défaut. Les installations d'élevage en Chine sont techniquement au plus haut niveau et sont régulièrement visitées et inspectées par nos soins afin de garantir la meilleure qualité. gros grain très tendre d'un diamètre de 2,9 à 3,3 mm tons de gris clair à anthracite béluga typique, goût crémeux et onctueux

Contenu : 0.03 Kilogramm (2 633,33 €* / 1 Kilogramm)

79,00 €* 89,00 €*
Oeufs de saumon sauvage
Les oeufs de saumon se distinguent de toutes les autres variétés de caviar par la taille des grains. La caractéristique de ce caviar est sa coloration rouge-orange piquante. Par rapport aux oeufs de truite, la rogue est légèrement plus molle et a un goût plus intense selon la taille du grain. Parmi les oeufs de saumon, on peut citer les oeufs de saumon sauvage, les oeufs de saumon Gorbuscha et les oeufs de saumon Coho. Les oeufs de saumon sauvage encore appelé caviar de saumon Keta, sont l'une des variétés de caviar rouge les plus populaires, en raison de son goût doux. Bien entendu, le salage selon les critères de Malossol a également lieu ici. produit en Alaska gros grain croquant d'un diamètre de 4,5 à 5,0 mm forte coloration rouge-orange goût de saumon léger et doux

Contenu : 0.1 Kilogramm (199,00 €* / 1 Kilogramm)

19,90 €*

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