Beluga Kaviar Auslese 30g

117,00 €*

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Artikel-Nr.: 26300BG.D0030
Produktinformationen "Beluga Kaviar Auslese 30g"

Bei unserer Auslese werden nur die homogensten und größten Körner herangezogen um einem wahren Höchstgenuss garantieren zu können. Der Zuchtkaviar der Sorte Beluga stammt aus deutschen Anlagen, die stets höchste und zugleich gleichbleibende Qualität bieten. Mit einer Körnung von rund 4 mm gilt auch die Belugakaviar Auslese zum feinsten, das man erhalten kann.

  • großes, sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 3,5 - 4 mm
  • hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen
  • fein sahnig und mild im Geschmack
Zutaten: Störrogen (Huso huso), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%
Nährwerte pro 100 g: Energie 1097kJ / 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g
Allergen: Fisch
Farbe: anthrazit
Geschmack: mild, sahnig
Herkunft: Aquakultur, Deutschland
Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland
Hinweis: Sollte ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Information auf dem Bodenetikett des Produktes.
Korngröße: XXL
Lagerung: von -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 6-8 Wochen (Datum siehe Etikett) haltbar. Nach Öffnung sollte die Ware binnen 3 Tagen verzehrt werden.

2 von 2 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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November 10, 2020 15:25

Bon Caviar

Livraison rapide et très bon caviar.

October 8, 2015 14:59

Sehr guter Kaviar mit feinem Aroma

Ich ließ ich mich telefonisch beraten und bestellte die Beluga Auslese, die jeden Cent in der Tat Wert ist. Die Lieferung kam schnell und sauber verpackt an und beim Auspacken konnte man bereits an der Verpackung erkennen, dass es sich um ein hochwertiges Produkt handelt. Beim Verzehr war es eine wahre Freude den Kaviar auf der Zunge vergehen zu lassen denn die einzelnen Körner konnte man auch im Mund ertasten, wobei sie beim Aufplatzen ihr volles Aroma preisgaben. Die Auszeichnung "Auslese" war nicht übertrieben und zu besonderen Anlässen ist der Beluga eine tolle Wahl.

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Der geringfügige Unterschied zum persischen Belugakaviar ist in der Tat nur von ausgewiesenen Kennern ausmachbar. Das zarte Korn, das Durchmesser von bis zu 4 mm erreicht, zerplatzt im Mund und gibt die Aromen frei. Dabei ist die Membran der Störeier sehr dünn, sodass der Kaviar förmlich auf der Zunge zergeht. Ein Muss für Kaviarliebhaber. Auch hier gilt: Genießen Sie den Beluga nur mit sehr leichten Weinen oder Getränken und servieren Sie ihn stets kühl. großes sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 3,5-4 mm hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen fein sahnig und mild im Geschmack

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