Russian Style Beluga Kaviar Auslese

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Artikel-Nr.: 24004CN.D0030
Produktinformationen "Russian Style Beluga Kaviar Auslese"

Analog zu den anderen Auslesesorten werden selbstverständlich auch hier nur die besten Körner des Rogens selektiert. Dabei erreicht die Korngröße hier einen Durchschnitt von rund 3 mm. Groß genug, um das Aroma des Kaviars voll zur Entfaltung bringen zu können und das ähnlich wie beim Amur Beluga in einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis.

  • Zucht aus China
  • Auslese nach der Größe und Farbe des Kaviarrogens
  • feines Korn mit einem Durchmesser von 2,8-3,1 mm
  • anthrazite Färbung
  • belugatypisch, sahnig und cremig im Geschmack
Zutaten: Störrogen (Huso dauricus), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%
Nährwerte pro 100 g: Energie 1097kJ / 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g
Allergen: Fisch
Geschmack: sahnig
Herkunft: Aquakultur, China
Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland
Hinweis: Sollte ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Information auf dem Bodenetikett des Produktes.
Korngröße: XXL
Lagerung: von -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 6-8 Wochen (Datum siehe Etikett) haltbar. Nach Öffnung sollte die Ware binnen 3 Tagen verzehrt werden.

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