Gelbflossen-Thunfisch 250g
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Der Gelbflossen-Thunfisch, oder auch als Albacrore bekannt, ist zwar in allen Weltmeeren zu finden, lebt aber hauptsächlich in den tropischen und gemäßigten Regionen des Atlantiks. In einer Tiefe von bis zu 100 m leben die Fische auf dem offenen Ozean. Gelbflossen-Thunfische, schwimmen mit anderen Thunfischarten in großen Schwärmen und legen dabei weite Strecken zurück.
Namensgebend für den Fisch sind die strahlend gelbe 2. Rückenflosse und die Afterflosse. Ausgewachsene Exemplare erreichen ein alter von 9 Jahren und können dabei 2,4 m lang und bis zu 200 kg schwer werden. Wie ihre Artgenossen sind Gelbflossen-Thunfische Räuberfische und jagen Heringe und Mollusken.
| Zutaten: | Thunfisch |
|---|---|
| Nährwerte pro 100 g: | Nicht verarbeitete Erzeugnisse, die aus einer Zutat oder einer Zutatenklasse bestehen, sind von der Nährwertdeklaration befreit. |
| Allergen: | Fisch |
| Artikelzustand: | Frisch |
| Lagerung: | kühl lagern (2°C). Ungeöffnet innerhalb 2 Tagen verbrauchen. |
| Teilstück: | Filet |
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